Haemme toista buffet-kokkia kesäksi 2023 Lomakylään.
Asikkalan Vääksyssä sijaitsevaan Salonsaareen haetaan nyt toista kokkia keittiöön. Salonsaaren Lomakylällä on pitkät perinteet. Lomakylän omistaa yleishyödyllinen yhdistys Salonsaaren Lomakylä ry, joka on perustettu jo vuonna 1973. Vuosien varrella Lomakylää on laajennettu ja nykyisin se muodostuu päärakennuksesta, kolmesta rivitalosta, seitsemästä mökistä ja rantasaunasta.
Kesällä valtaosa asiakkaistamme viettää tuettua lomaa. Tuetut lomat ovat STEA:n (Sosiaali- ja terveysalan avustuskeskus) tukema ja yhdistysvoimin toteutettu palvelu, jolla tuetaan kaikkien suomalaisten mahdollisuutta virkistävään lomanviettoon. Tuettuun lomaan kuuluu aina majoitus, ruokailut ja ohjattu lomaohjelma. Ryhmä saapuu lomalle maanantaina lounaalle ja lähtee lauantaina aamupalan jälkeen. Tämän lisäksi lomakylässä järjestetään joitain tilaisuuksia viikonloppuisin, joihin tarvitaan ainakin toinen kokki.
Ravintola tarjoilee hyvinvointilomalaisille sekä matkailijoille aamiaista, lounasta ja päivällistä. Haemme joustavaa henkilöä, jolla on kokemusta buffet ruokailun pyörittämisestä.
Haluat tehdä maukasta ruokaa hyvistä raaka-aineista ja sinulla on siihen tietotaitoa. Lomakylän toinen auttaa sinut alkuun. Hermosi kestävät hyvin myös kiireessä, olet joustava ja yhteistyökykyinen. Sinulla tulee olla hygieniapassi ja kokemusta työskentelystä hygieniasäännösten mukaisesti.
Työ suoritetaan pääsääntöisesti ajalla ma-la, mutta joitain sunnuntaita voi olla asiakastilanteen mukaan. Vuoroviikoin ma ja la on vapaa/sopimuksen mukaan. Työn alkamista edeltävältä viikolta varataan yksi työpäivä keittiön esivalmistelujen tekoon. Asiakastilanteen niin vaatiessa, saattaa lisätyötä olla myös viikoilla 32-34 (Elokuu) ja viikoilla 42-43 (Lokakuu). Tästä kuitenkin sovitaan erikseen.
Salonsaaressa saa mahdollisuuden toteuttaa itseään ja nauttia kauniista Päijänteen rantamaisemista. Lisänä mukavat työkaverit.
Mikäli sinulle heräsi tunne, että olet etsimämme henkilö, laitathan hakemuksesi CV:n kera pikaisesti sähköpostilla (info@salonsaari.fi), sillä täytämme paikan heti sopivan henkilön löydettyämme.