(also clears any remember-me cookie)

Keittiömestari, Marcante Oy, Korkeasaaren Ravintolat, Helsinki

Marcante Oy vastaa koko Korkeasaaren ravintolatoiminnasta sisältäen kolme ravintolaa, henkilökunnan ruokalan, useita kioskeja ja katuruokavaunuja. Haemme nyt keittiömestaria Ravintola Karhuun kesäkaudelle 2023. Ravintola Karhu tarjoaa yksinkertaisia ja nopeita a la carte-annoksia sekä vitriinituotteita. Lisäksi Karhu valmistaa viereisen katuruokavaunun ja kioskin tuotteet. Etsimämme keittiömestari on tiiviisti kiinni suorittavassa keittiötyössä. Ravintola on auki kaikkina viikonpäivinä ja työvuorot sijoittuvat klo 8-20 välille. Työsuhteen kesto huhtikuusta syyskuun loppuun tai sopimuksen mukaan.

Tehtävässä menestyminen vaatii kokonaisvaltaista näkemystä ravintolakeittiön toiminnasta, paineensietokykyä sekä nopeaa ongelmienratkaisukykyä. Hallitset a la carte keittiön toimintatavat sekä sinulla on kykyä toimia kiireisessä keittiössä ja muuttuvissa tilanteissa. Omaat hyvät esihenkilötaidot ja positiivista asennetta. Sinulla on ymmärrystä kannattavuudesta, omavalvonnasta sekä tavaran tilaamisesta. Aiempi kokemus keittiömestarin työstä lasketaan eduksi, mutta tehtävässä voi hyvin pärjätä myös vahva kokki/vuoropäällikkö, joka kaipaa uuden oppimista ja lisää vastuuta. Tukena tehtävässä on keittiöpäällikkömme, omistajat ja muu esihenkilötiimi. Työ on räätälöitävissä hakijan oman taustan sekä osaamisen mukaan sopivaksi. Tarjoamme elämyksellisen työympäristön lisäksi kilpailukykyisen palkan ja loistavat työkaverit

Sinun ei tarvitse olla kaiken nähnyt ja kokenut, mutta jos olet työtä ja kiirettä pelkäämätön hyvä tyyppi, niin ethän epäröi laittaa hakemustasi. Haastattelemme jo hakuajan puitteissa ja täytämme paikan heti sopivan henkilön löydyttyä. Ilmoitamme vain haastatteluun valituille.

Marcante Oy on vuonna 2002 perustettu ravintola-alan perheyritys, jonka yrittäjinä toimii Carita Antell ja Markku Peltola-Antell. Marcanten ravintoloita ovat suomalainen Ravintola Aino (Mannerheimintie 56), Bistro K (Hämeentie 68) sekä Korkeasaaren Ravintolat (Mustikkamaanpolku 12). www.marcante.fi

Hakemus ja CV palkkatoivomuksineen:
jukka.halmetoja@marcante.fi
Lisätietoja
Työ alkaa
huhtikuussa tai sopimuksen mukaan
Palkattavien lukumäärä
1
Työaika
2-vuorotyö
Työn kesto
3-6 kuukautta
Työsuhteen tyyppi
Palkkatyö
Yleistietoja
Tärkeimmät tiedot työpaikasta
Työpaikan sijainti
Mustikkamaanpolku 12, 00570 HELSINKI, Finland
Rekrytointiprosessi
Julkaistu
10.02.2023
Haku päättyy
31.03.2023
Yhteyshenkilö
Keittiöpäällikkö Jukka Halmetoja jukka.halmetoja@marcante.fi

Aloita hakemuksen ja CV-profiilin tekeminen tästä:

Onko sinulla jo MunJob käyttäjätili?